台灣環保運動的困境與契機 (西元2006)

本文刊載於270Taiwan News財經文化周刊2006/12/28
台灣環保運動的困境與契機
2006歲末省思並為台灣環境祈福
 陳椒華  嘉南藥理科技大學副教授  
「搶救烏山頭水庫」活動召集人
台灣環境保護聯盟前會長

2006年,是個人所經歷參與環保社運以來最忙碌的一年,除參加「國家永續發展會議」、「經續會」,也同時進行「推動電磁波防護立法」、「搶救烏山頭水庫、反對事業廢棄物掩埋場蓋在烏山頭水庫集水區邊」等環境議題推動。感謝各界支持,於歲末完成環盟募款活動後,也正式卸下環盟會長職務。不過因個人體質對電磁波敏感,一年多來二次開刀,而為應付各項繁重事務,身體漸感吃不消,故於2006歲末,除重整步伐、檢討參與環運困境,也思考再啟動契機。

台灣環保運動
台灣的環保運動發展於一九八O年代,一九八O年代同時也是台灣社會急遽變化的年代,當時台灣民主化、本土化運動興起,台灣人民反公害自力救濟的運動也風起雲湧,如一九八五年台中縣大里鄉抗議三晃農藥廠污染、一九八六年初鹿港鎮反對杜邦設置二氧化鈦廠、一九八六年新竹市水源里抗議李長榮化工污染等等可為代表。反公害運動對台灣社會產生了衝擊,也引發了社會大眾對經濟發展的省思,喚起了台灣人民的環保意識,為台灣的環保運動奠定了基礎。台灣環境保護聯盟也在此時空背景下誕生,成立至今也已邁入第二十年,可謂老字號環保團體。一九八O年代之後,台灣也陸續有許多環保團體成立。

環保團體所關注的環境議題包括:環境法案立法、山林保護、濕地與河川保護、海岸與海洋保護、動物保育、資源回收、再生能源推動、保護區劃設、都市綠化、要求民代承諾與兌現環保政見、推動電磁波防護立法、反公害、反核/反核廢料、反水庫、反高污染工業、反水泥、反焚化爐、反不當掩埋場設置等。而包括核一、二、三應儘早除役、核四、蘇花高、湖山水庫、四大人工湖、八輕與台塑大煉鋼廠、荖農溪越域引水、山林不當開發、高山纜車及西寶水力電廠等,都是環保團體所認定之重大不永續開發。

是責任更是義務 陳椒華 執著的環保鬥士

中華日報2006.12.24   施鎰欽/台南報導
是責任更是義務 陳椒華 執著的環保鬥士

「讓我們子孫後代有個安全的生存環境,是我們的責任,也是義務。」搶救烏山頭水庫行動召集人陳椒華,10多年來投入環境保護行動,不屈不撓的精神值得喝采。她很執著地表示,今天不做,明天就後悔。

從反核四入門,陳椒華為保護這塊土地而無怨無悔的付出,讓志工們也感動,休假日、空閒時候,上街頭、發海報,有時還得北上開會,舉凡與環境保護有關的議題,她都熱心參與。

剛卸下台灣環保聯盟會長職務,目前擔任環保署環境品質諮詢委員,因而,有機會和中央對話,在她的堅持下,環保署長已應允針對東山鄉垃圾掩埋場的排水,會不會滲進烏山頭水庫,請專家進行分析。

陳椒華說,從地質走向研判,該垃圾場的排放水,絕對是會流向烏山頭水庫,甚至滲入地下水,千萬年後汙染依舊存在,影響大台南地區民眾至鉅,豈能坐視。

她指出,陳情、訴願、控告,東山居民用盡了辦法,還是無法抵擋財團、惡勢力,甚至民意代表也不敢吭聲,如今,唯有仰賴廣大民意,向中央施壓,教育民眾,對抗「依法行政」的推托之詞。

指導論文_肉雞用乳酸菌飼料之研發(2006)

指導論文
論文標題
Study on the Production of Lactobacillus-Eeriched Feed for Broiler
(肉雞用乳酸菌飼料之研發)
研究生
Jo-Ching Chen (陳若菁)
指導教授
Jiau-hua Chen(陳椒華) Shao-Yi  Sheen (沈韶儀)
摘要
A total number of 177 strains of lactic acid bacteria (LAB) were screened from the 631 colonies isolated from the feces of 1, 2, 4, 7 and 28 days old chickens by curdling reaction, Gram’s stain and catalyst test. Among them, 40 strains screened from the feces of the 1 and 2 days old chickens were identified as Enterococcus by 16S rDNA sequencing, while 6 strains screened from the feces of the 4, 7 and 28 days old chickens were Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus reuteri and Lactobacillus salivarius.
The 6 Lactobacillus strains were then examined for their acid productivities, growth rates and resistant abilities to acid and bile salt. The Lactobacillus salivarius 28DM-68 had the best acid productivity, and Lactobacillus johnsonii 4DM-45 performed well in resistance to acid (pH 2.0) and bile salt (0.3%). These two stains were mass cultured and freeze-dried to make probiotic feed additive for broiler chickens.
Keywords: Lactobacillus strains , 16S rDNA sequencing
連結